日式拉面模拟器玩法非常有沉浸感。玩家接手一间普通拉面小店，在厨房与用餐区之间完成食材准备、汤底熬制、面条烹煮、配料摆放、餐品配送以及店面清洁等全套工作。制作过程涉及面条软硬度、汤底温度、食材香气与鲜味、上菜速度等多个品质变量，成品通过基于物理效果的摆盘系统呈现，每一碗的形态都有差异，玩家需及时应对。
1、进入游戏的主界面以后，先把队伍组建好，随后挑选自己想要挑战的难度。
2、接下来要确定游玩时采用的视角，如果玩第一人称会觉得晕，那就选择越肩视角比较合适。
3、再往后可以自己动手设计店铺的招牌。
4、通过电脑下单，把需要的食材和调味料等物品买齐。
5、等上一段时间，这些东西会送到店门口，这时要把它们搬回店里。
6、回到后厨之后，开始熬汤底，煮面时留意时间长短，再把叉烧、海苔之类的配料摆好。
7、全部弄好以后，把拉面送到客人那里，等客人离开，再动手收拾和清理。
1.玩家需依次完成食材预处理、汤底熬制、面条烹煮和配料摆放。面条软硬、汤底温度、食材搭配与出餐速度共同决定拉面品质。汤底中不同的食材组合会产生不同的风味效果。
2.除拉面外，还可制作煎饺、盖饭和啤酒等餐品饮品。煎饺需要掌握火候，倒啤酒时需控制酒液与泡沫的比例，叉烧盖饭则通过将拉面配料铺在米饭上完成。
3.玩家可自由摆放厨具、家具和装饰品来规划厨房与用餐区。使用“我的设计”功能可将自己绘制的图案应用于海报、暖帘和拉面碗。店铺等级提升后解锁新食材与设备，赚取的资金可用于扩建店铺和丰富菜单。
4.营业期间可能触发美食评论家到访、小偷觊觎收银机、后厨突发火灾等状况，玩家需使用手里剑、灭火器等道具进行处理。此外还有赌场互动环节可供尝试。
1、将拉面店的完整运营流程拆解为备料、熬汤、煮面、摆放配料、送餐和清洁等独立环节，可雇佣员工分担部分工作，不同配置下经营节奏差异明显。
2、配料摆放受物理效果影响，堆叠方式、摆放角度与承重关系都会改变成品形态，同一碗拉面在不同操作下呈现不同状态。
3、厨房设备、家具、收纳用品与装饰品可自由摆放调整，自绘图案能够应用于海报、暖帘和拉面碗等物品，支持店铺个性化布置。
4、营业期间会触发评论家到访、小偷闯入和后厨起火等随机事件，需要在正常出餐之外分配注意力处理，增加经营过程的不确定性。
5、提供第一人称与越肩两种视角，并允许在开始前选择难度，适应不同游玩习惯与操作偏好。
v1.0
顾客付款金额在简单难度下提升40%，普通难度下提升20%，困难与极难难度保持不变。
新增担担面和韭菜，担担面订单从店铺等级26开始出现，牛肉汤底版本从等级28解锁。
